El tiradero de grasas y aceites aún es un problema para la Junta Municipal de Aguas y Saneamiento (JMAS), por lo que pide a los propietarios de negocios que lo dispongan de manera adecuada.

Los daños a los colectores y tuberías es cuantioso. Este tipo de prácticas ocasionan que se tengan que hace de manera anticipada los cambios de los tubos, ya que la vida útil se ve comprometida.

Por su parte, Daniel Valles, coordinador de comunicación social del municipio, dijo:

“no podemos recomendar a ningún lugar, de manera personal”.

Por tal motivo, necesitarían los comerciantes buscar los establecimientos dedicados a la recopilación de aceites.

“El único lugar que sí sabemos que recibe grasa o aceite de cocina quemada es la gratis tienda. Es el único que podemos decir o mencionar, porque no cobra un centavo por todo el servicio” resaltó.

La recopilación consta de un intercambio que ellos hacen de cosas, y se mantienen de ese aceite que le lleva la gente al establecimiento, pero ellos lo venden a uno de cinco establecimientos que hay, que procesan o que reciben este residuo.

¿Ustedes pueden aplicar multas, en caso de detectar a alguien vierta grasas o aceites en las alcantarillas?

“No nomás podemos, lo hacemos. Tenemos un departamento de normatividad, que es el que se encarga de inspeccionar; por ejemplo, todas las cocinas de las maquilas”, explicó.

“Se inspeccionan sin previo aviso para ver si tienen o no tienen correcta disposición. Las multas andan hasta en los millones de pesos, a veces”, dijo.

¿De ser necesario, se realizan clausuras o el cierre por completo del establecimiento?

“Se puede. Ese es el extremo, y recuerda que no somos un organismo que busca andar multando para tener ingresos. No queremos multar, queremos negociar , entonces podemos multar y no necesariamente te vamos a clausurar; ese es extremo”, concluyó Valles.